新宿駅西口のそば店「かのや」ゲソ天そば実食レビュー｜JR新宿西口から徒歩2分

「新宿西口でサッとそばを食べたいけど、どのお店にしよう…」 そんなふうに思ったことはありませんか？ヨドバシカメラでの買い物帰りや、ちょっとした空き時間に、おいしいそばをパパッと食べたい。でもお店がたくさんあって、どこに入ればいいか迷ってしまいますよね。 今回は、JR新宿駅西口から徒歩2分の場所にある「かのや 新宿西口店」でゲソ天そば（660円）を食べてきました。 実際に食べてみて驚いたのが、ゲソ天の食感が「カラッと」から「しっとり」へと変化すること。1杯で2つの食感が楽しめるなんて、食べる前は想像もしていませんでした。 この記事では、ゲソ天そばの実食レビューをはじめ、注文の流れや店内の様子、つゆの選び方まで、写真とともにお伝えします。新宿西口でそば屋さんを探している方の参考になれば嬉しいです。

📋 訪問情報

訪問日	2026年2月17日
店舗名	生そば・讃岐うどん かのや 新宿西口店
注文品	ゲソ天そば
価格	660円（税込）
支払方法	現金

🔍 この記事でわかること

この記事では、かのや新宿西口店のゲソ天そばを実際に食べた感想をお伝えします。ゲソ天の「カラッと」から「しっとり」への食感変化や、関東風・関西風から選べるつゆのこと、券売機での注文方法、店内の雰囲気まで、写真を交えながら詳しくご紹介します。

🍜 かのや新宿西口店とは？

かのや新宿西口店は、生そばと讃岐うどんの専門店です。店頭の看板には「安くてうまい！本格生麺」と大きく書かれていて、お店のこだわりが伝わってきます。

かのや新宿西口店の外観｜新宿駅西口徒歩2分 かのや新宿西口店の外観写真 店内に掲示されている「かのやはここが違う！」というポスターを見ると、4つのこだわりがあることがわかります。 かのやの4つのこだわり ①手間暇かけた手作りの味：きつねひとつとっても、生の油揚げを油抜きしてから特製つゆで煮つけている ②完全無添加：化学調味料など一切使用していない。後味スッキリで健康的 ③つゆが違う：そばつゆは自家製のかえし（醤油）をじっくり寝かせて、毎朝とれたての鰹だしと合わせている ④麺が違う：かのやと有名製麺所がコラボした麺で、おそばの風味が楽しめる

かのやのこだわり掲示｜手作りの味・完全無添加・自家製つゆ・コラボ麺 店内に掲示されている「かのやはここが違う！」 店頭の食品サンプルを見ると、ゲソ天そばには「当店人気メニュー」のラベルが付いていました。お店の看板メニューのひとつなんですね。

かのや新宿西口店の店頭メニュー看板｜ゲソ天そば660円コリコリ食感 店頭のメニュー看板（「コリコリ食感」の表記あり）

かのやのゲソ天そば食品サンプル｜当店人気メニュー660円 食品サンプル（ゲソ天そば660円「当店人気メニュー」）

📍 アクセス・営業時間

住所	〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-16-11
アクセス	JR他各線「新宿駅」西口より徒歩2分 ヨドバシカメラ新宿西口本店の向かい
営業時間	月〜金 7:00〜23:00 土・祝 9:00〜23:00
定休日	日曜日 （※不定休の場合あり。訪問前に確認推奨）
席数	26席 （テーブル席・カウンター席）
禁煙	全席禁煙 （加熱式たばこも不可）
支払方法	現金のみ （クレジットカード・電子マネー不可） ※新紙幣対応済み

店内はテーブル席とカウンター席があり、ひとりでも入りやすい雰囲気です。木目調のテーブルが落ち着いた印象を与えてくれます。

かのや新宿西口店のテーブル席｜木目調の落ち着いた雰囲気 テーブル席エリア

かのや新宿西口店のカウンター席｜ひとりでも入りやすい カウンター席エリア 禁煙の掲示を見ると、「『禁煙』には、加熱式たばこも含まれます」と明記されていました。タバコの煙が苦手な方でも安心して食事ができますね。

かのや新宿西口店の禁煙掲示｜加熱式たばこも不可 禁煙掲示（加熱式たばこも不可）

🎫 注文の流れ（券売機で食券を購入）

かのやでは食券制を採用しています。入口横にある券売機で食券を購入してから席に着く流れです。

かのや新宿西口店の券売機全体｜新札対応 券売機の全体像 券売機のボタンは、「温物HOT」「冷物COOL」「セットSET」「トッピング」「ちょい飲み」などのカテゴリに分かれていて、とても見やすいです。

かのや新宿西口店の券売機上部｜温物・冷物メニュー一覧 券売機の上部（温物・冷物メニュー） ゲソ天そばは「温物HOT」カテゴリの660円のボタンを押します。券売機には「新札 使えます」と表示されていたので、新紙幣でも問題なく購入できます。

かのや新宿西口店の券売機下部｜トッピング・ちょい飲みメニュー 券売機の下部（トッピング・ちょい飲み） 食券を購入したら、カウンターのスタッフに渡します。このときに「そば」か「うどん」かを伝えるのがポイントです。また、つゆの変更希望がある場合もこのタイミングで伝えましょう。 ちなみに、大盛（1.5玉）は120円増し、特盛（2.0玉）は240円増しで追加できます。トッピング単品でゲソ天（260円）もあるので、ちょい飲みのおつまみにも使えそうです。

🍜 つゆの選び方（関東風・関西風）

かのやでは、そばとうどんでデフォルトのつゆが異なります。

麺	つゆ	特徴
そば	関東風	自家製かえし＋鰹だし。濃いめ
うどん	関西風	利尻昆布・いりこ・鰹節の極上だし

店内の掲示によると、つゆの変更も可能とのこと。「そばを関西風で」「うどんを関東風で」といったリクエストも、注文時にスタッフに伝えれば対応してもらえます。

かのやのつゆ説明掲示｜そばは関東風・うどんは関西風・変更可能 つゆの説明掲示

🥢 実食レビュー｜ゲソ天そば（660円）

注文してから数分で、ゲソ天そばが運ばれてきました。白い器に濃い色のつゆ、その上にドンと載ったゲソ天。刻みネギがアクセントになっていて、見た目から食欲をそそります。

かのや新宿西口店のゲソ天そば660円｜真上からの俯瞰写真 ゲソ天そば（一味をかける前）※アイキャッチ画像の元写真

🍜 ゲソ天の食感（カラッとした衣＋コリコリの歯ざわり）

まずはゲソ天だけを味わってみます。衣はカラッと揚がっていて、サクッとした食感が楽しめました。 イカのゲソを噛むと、コリコリとした歯ざわりが口の中に広がります。店頭の看板にも「コリコリ食感」と書かれていましたが、まさにその通り。噛めば噛むほどイカの旨味が出てきて、これだけでもビールが進みそうです。

つゆを吸ったゲソ天の変化（★ここが最大の発見）

食べ進めていくと、ゲソ天に面白い変化が起きました。 だんだんつゆを吸って、衣がしっとりしてくるんです。 最初はカラッとしていた衣が、つゆを吸収してふわっとした食感に変わっていきます。これがまた美味しい。同じゲソ天なのに、「カラッと＋コリコリ」と「しっとり＋ふわっ」という2つの食感が1杯で楽しめるのは嬉しい発見でした。 さらに、ゲソ天の油がつゆに溶け出すことで、つゆの味わいにもコクが加わります。食べ始めと食べ終わりでは、つゆの風味が変化していることに気づきました。 💡 ゲソ天そばの楽しみ方 最初はゲソ天のカラッとした食感を楽しみ、後半はつゆを吸ったしっとり食感を味わう。1杯で2度おいしいのが、このメニューの魅力です。

🍜 そばの食感

そばは少しもっちりした食感でした。一般的な駅そばよりもしっかりした麺で、のど越しも良いです。店内の掲示によると、かのやと有名製麺所がコラボした麺とのこと。手軽な価格で、ちゃんとしたそばが食べられるのは嬉しいですね。

🍜 つゆの味わい

関東風のつゆは濃いめの味付けで、鰹だしがしっかり効いています。化学調味料を使っていない完全無添加なので、後味がスッキリしているのが特徴です。 個人的には、薄味が好きな方は関西風に変更してもらうのもアリだと感じました。注文時に「関西風で」とリクエストすれば変更してもらえるので、お好みに合わせて選んでみてください。

かのやのゲソ天そばに一味唐辛子をかけた状態 一味唐辛子をかけたゲソ天そば

🌶️ 卓上の調味料（一味唐辛子とごま）

卓上には一味唐辛子とごまが置いてありました。七味ではなく一味というのがポイントです。

かのや新宿西口店の卓上調味料｜一味唐辛子とごまと割り箸 卓上の調味料（一味唐辛子とごま） 一味をかけると、ピリッとした辛味がプラスされて、つゆの甘みとのコントラストが楽しめます。途中でごまを振ると香ばしい風味が加わるので、味変しながら食べるのもおすすめです。

👍 こんな方におすすめ

• 新宿西口でサッとそばを食べたい方 駅から徒歩2分、注文から提供までも早いので、忙しい合間にぴったり
• ゲソ天・天ぷらそばが好きな方 カラッと揚がったゲソ天のコリコリ食感は、天ぷらそば好きにはたまらない
• 化学調味料不使用・無添加にこだわる方 完全無添加のつゆで、後味スッキリ
• 全席禁煙の飲食店を探している方 加熱式たばこも不可なので、煙が苦手な方も安心
• 660円でコスパの良い食事をしたい方 ボリュームのあるゲソ天が載って660円は、新宿価格としてはリーズナブル

❓ よくある質問（FAQ）

🏪 店舗情報

店名	生そば・讃岐うどん かのや 新宿西口店
住所	〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-16-11
アクセス	JR他各線「新宿駅」西口より徒歩2分
営業時間	月〜金 7:00〜23:00 土・祝 9:00〜23:00
定休日	日曜日（不定休の場合あり）
席数	26席
禁煙	全席禁煙（加熱式たばこも不可）
支払方法	現金のみ（新紙幣対応）
電話	03-5320-1858
公式サイト	https://www.k-trust-kanoya.com/udon_kanoya.html

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📝 まとめ

今回は、かのや新宿西口店でゲソ天そば（660円）を食べてきました。 最大の発見は、ゲソ天が「カラッと」から「しっとり」へと変化すること。最初はサクサクの衣とコリコリのイカを楽しみ、後半はつゆを吸ってふわっとした食感を味わえます。1杯で2つの美味しさが楽しめるのは、このメニューならではの魅力です。 完全無添加の自家製つゆ、有名製麺所とコラボした麺、関東風・関西風から選べるつゆなど、こだわりが詰まったお店でした。全席禁煙で加熱式たばこも不可なので、煙が気になる方も安心です。 新宿西口でそば屋さんを探しているなら、ぜひ一度試してみてくださいね。 ■ 出典・参考情報

• かのや公式サイト：https://www.k-trust-kanoya.com/udon_kanoya.html（営業時間・住所等の公式情報）
• 店内掲示物：「かのやはここが違う！」こだわり掲示、つゆの説明掲示、禁煙掲示（2026年2月17日訪問時に確認）
• 券売機のメニュー・価格表示（2026年2月17日訪問時に確認）
• 店頭看板・食品サンプルショーケース（2026年2月17日訪問時に確認）